UiT in Herzele RSS

In deze boeiende reeks van 4 basiskooklessen laat Tine Tomme u kennis maken met verrassende granengerechten, aantrekkelijke groentebereidingen en heerlijke vleesvervangers. Tine Tomme kent de kneepjes van het vak. Ze was kok in vegetarisch restaurant Avalon lang voor Donderdag Veggiedag bestond en zet momenteel in op vorming en het delen van haar kennis en ervaring in workshops. Ze bracht ...

Een uitgebreid menu op basis van seizoensgebonden biologische en vegetarische ingrediënten van topkwaliteit. Zoveel mogelijk van eigen boerderij of van onze biologische collega's. Bio-kokin Leen leeft zich uit in de keuken. Met vele jaren ervaring en verschillende opleidingen (o.a. De Zonnekeuken) staat ze garant voor een fijne en gezonde smaak. Menu bestaat uit: * aperitief met hapje * soep * ...

Seizoenen hebben een enorme invloed op ons leven, vooral in deze bewogen, boeiende tijden. Elk seizoen heeft zijn eigen kwaliteit en kracht en daar kunnen we gebruik van maken. En hoe dichter we bij de natuur leven, hoe dichter we ook bij onszelf kunnen komen. We zijn er allemaal een deel van. Niet alleen de natuur om ons heen verandert met het jaargetij, wijzelf veranderen ook altijd, onze ...

Een uitgebreid menu op basis van seizoensgebonden biologische en vegetarische ingrediënten van topkwaliteit. Zoveel mogelijk van eigen boerderij of van onze biologische collega's. Bio-kokin Leen leeft zich uit in de keuken. Met vele jaren ervaring en verschillende opleidingen (o.a. De Zonnekeuken) staat ze garant voor een fijne en gezonde smaak. Menu bestaat uit: * aperitief met hapje * soep * ...

Koken met zelf geoogste groenten, op ontdekking in de omgeving, spelen, onze creativiteit bundelen, verhalen vertellen, muziek maken, en…het rijke leven van een boerderij in al zijn facetten leren kennen! We bieden jaarlijks boerderijkampen aan, met de yurt, de speelwei en onze biodynamische boerderij De Kollebloem als basis voor de meest diverse activiteiten. En we beloven dat het weer ...

Koken met zelf geoogste groenten, op ontdekking in de omgeving, spelen, onze creativiteit bundelen, verhalen vertellen, muziek maken, en…het rijke leven van een boerderij in al zijn facetten leren kennen! We bieden jaarlijks boerderijkampen aan, met de Yurt, de speelwei en onze biodynamische boerderij De Kollebloem als basis voor de meest diverse activiteiten. En we beloven dat het weer ...

Seizoenen hebben een enorme invloed op ons leven, vooral in deze bewogen, boeiende tijden. Elk seizoen heeft zijn eigen kwaliteit en kracht en daar kunnen we gebruik van maken. En hoe dichter we bij de natuur leven, hoe dichter we ook bij onszelf kunnen komen. We zijn er allemaal een deel van. Niet alleen de natuur om ons heen verandert met het jaargetij, wijzelf veranderen ook altijd, onze ...

De omgang met voeding zoals we hem bekijken bij De Zonnekeuken is niet los te koppelen van de mens en zijn ontwikkeling. Een nieuwe voedingscultuur vraagt naast een uiterlijke of technische vorming ook een innerlijke vorming of transitie. Deze individuele ontwikkeling van de persoonlijkheid, ook de concrete bewustzijnsontwikkeling genaamd, is dus naast de praktische vakkunde van de vele ...

Seizoenen hebben een enorme invloed op ons leven, vooral in deze bewogen, boeiende tijden. Elk seizoen heeft zijn eigen kwaliteit en kracht en daar kunnen we gebruik van maken. En hoe dichter we bij de natuur leven, hoe dichter we ook bij onszelf kunnen komen. We zijn er allemaal een deel van. Niet alleen de natuur om ons heen verandert met het jaargetij, wijzelf veranderen ook altijd, onze ...

Voor wie naast de gangbare kennis en informatie geïnteresseerd is in een complementaire, gedegen, concrete en verruimende kennis omtrent voeding is deze verdiepende jaaropleiding uitermate geschikt. Sessies: * Zaterdag 18 januari 2020 * zaterdag 15 februari 2020 * zaterdag 14 maart 2020 * zaterdag 25 april 2020 * zaterdag 16 mei 2020 * zaterdag 6 juni 2020 * zaterdag 4 juli 2020 * zaterdag 22 ...