Kaasproefavond – Oorspronkelijk op 21/02

De kaasplank.
Kennismaking met een aantal kaasproducten uit de winkel van de familie Goossens uit Borsbeke. Dat deze winkel een voortreffelijk kaasassortiment in huis heeft, is bekend. Sinds jaren verkopen ze Belgische kazen, Hollandse kazen zoals Maaslander, Leerdammer, Edammer, Franse zachte en picantere kazen, enz…

Joris Goossens laat jullie dan ook heel graag kennismaken met een aantal van hun kaasproducten die vers van het mes worden verkocht in hun winkel. In hun assortiment zitten ook verschillende kazen afkomstig van verschillende melksoorten: koe, geit en schaap.

Een stukje geschiedenis.
Er wordt jullie tevens uitgelegd hoe dit gewaardeerd voedingsmiddel duizenden jaren geleden ontstond, de vervaardiging ervan die eigenlijk tot op heden onveranderd is gebleven. Het proces van melkwinning, indikking en stremming naar het proeven van heerlijke stukjes kaas, samen met een lekker glas wijn en/gerstenat.

Van harte welkom!

Bron: UiTinVlaanderen.be

Praktische informatie

Wanneer

Prijs

€ 9,00
Basistarief: 9,00 €; niet leden: 13,00 €

Inschrijven

Bel naar
0477-67 12 99
Website
http://www.gezinsbondfusieherzele.be

Organisatie

Gezinsbond fusie Herzele

Filter op categorie